江苏沛县打造全国的肉鸭产业基地（图）真金花

江苏沛县打造全国的肉鸭产业基地（图）

加快转型升级步伐，不断把生态肉鸭产业做大做强，打造全国的肉鸭产业基地，为农业增效、农民增收作出更大的贡献。沛县坚持把肉鸭产业作为农民致富奔小康撒金碧桃和现代农业发展的有力抓手，集聚资源优势，创新运营模式，完善引导服务，强势推进生态肉鸭产业转型发展、跨越发展，成为全国鸭业的“领跑者。肉鸭年养殖1.7亿羽、孵化2.3亿羽、加工2亿羽，实现了养殖、孵化、加工三个全国第一，拥有以中国雨润集团、河南华英集团、广西桂柳集团、浙江味真集团、南京中意集团等为龙头的肉鸭孵化、加工企业40余家，形成了集种鸭孵化、规模养殖、宰杀分割、熟食加工、羽绒加工、服饰寝具、饲料禽药于一体的产业体系，走出了一条振兴沛县经济，兴农富农的创新之路。

一、坚持集约规模发展，推进养殖方式转型升级。一是优化区域布局。委托省农科院科学编制《古沛龙飞鸭产业发展规小黑三棱划》，合理确定沛县鸭产业的发展思路、发展区域及重点项目，着力实施建设“一带三区，即以龙河公路沿线为主的生态肉鸭养殖带、以大沙河林场为主的林鸭复合养殖区、以朱寨、张庄、杨屯等镇为主的肉鸭规模养殖区、以沛城、龙固、栖山等镇为主的种鸭规模养殖区。二是推广规模养殖。加快建设标准化养殖场和养殖小区，采取龙头企业带动、大户牵头、村集体组织建设和养殖专业合作社创办等多种形式，重点扶持推广标准化、规模化养殖场和养殖小区建设。目前，全县拥有6个千万羽以上的规模养殖镇，46个百万羽以上的专业养殖村，159个十万羽以上的规模养殖小区，集约化饲养率达95%。三是推广生态养殖。在规模养殖区统一规划建设废弃物处理中心和沼气池，大力发展种养加循环、废弃物综合利用的生态养殖模式，积极探索推广林下养殖、发酵床养殖，烟筒花属有效解决养殖污染问题。目前，全县建有肉鸭生态健康养殖标准化大棚1.2万栋，发酵床养鸭面积达500余亩。

二、坚持科技引领发展，推进发展内涵转型升级。一是创新科技服务平台。以江苏省农村科技服务超市百村行活动为契机，先后建立了畜禽养殖与加工、农易搜网络信息、“农信通短信等服务平台，初步形成了上连市场、大专院校、科研单位，下连基地、企业和农户的科技服务体系。二是创新科技推广平台。先后引进樱桃谷SM3、法国番鸭等优良品种，积极推广应用发酵床养鸭、生态循环养殖、无公害养殖等新技术、新成果，在全省率先通过肉鸭无公害产地认定和产品认证，被确定为“江苏省肉鸭产业基地县。三是创新科技培训平台。实施农业科技入户工程，开展千名科技人员“进三棚、促增收活动，推广新品种、新技术、新模式，做到技术要领到户、良种良法到棚。定期邀请高等院校、科研单位、专家教授深入镇村开办讲座，现场咨询解决肉鸭养殖上的各种疑难问题，推广先进饲养技术。

三、坚持产业支撑发展，推进增长动力转型升级。一是龙头带动。以10平方公里的外向型农产品加工产业园为载体，围绕肉鸭产业链着力招大引强，目前已集聚肉鸭孵化、加工企业40余家，年孵化、加工能力均超2亿羽。积极鼓励龙头企业发展订单养殖，通过“企业+基地、“企业+合作社+基地等模式，增强与养鸭农户的利益联接，共同抵御市场风险，全县“合同鸭占总收购量的80%以上。二是品牌促动。坚持把创新品牌作为提高市场竞争力的切入点，整合资源，着力培育养殖、加工、旅游、生态基地等“古沛龙飞鸭系列品牌，积极创建鸭业全国著名品牌群。加大新产品开发力度，重点在规模化、深加工分割小包装上求突破，大力发展旅游型、方便型、营养型鸭产品，更好地满足市场需求。三是市场拉动。加快推进年交易额50亿元的汉源农贸大市场、苏鲁粮食物流中心和东原千万吨港口建设，完善大型批发市场、县镇农贸市场、产地市场、网络市场“四位一体的流通格局，推进产品销售由沿海区域向南北延伸，扩大到北京、天津、福建、辽宁等省市，进一步拓宽产品销售渠道，增加市场覆盖率和占有率。

四、坚持政策推动发展，推进服务方式转型升级。一是加大投入力度。县财政每年拿出专项资金，用于发展生态肉鸭产业“以奖代补和贷款贴息，创立农业发展总公司、农村小额贷款公司、担保公司等金融服务主体，提高鸭产业可持续发展能力。二是健全服务体系。在全国率先探索支部建在产业链上，建在协会上，组建了江苏省肉鸭协会，从事肉鸭生产的专业协会、合作社58家，经纪人队伍发展到628人。同时建立了县、镇、村三级服务网络，为养殖户提供种苗供应、疫病防治、产品运输等全方位服务。目前，全县拥有专业防疫人员400余人，物资配送单位80余家，专业运输车辆1000余辆。三是优化发展环境。深入开展“发展鸭、菜、菌三棚奔小康活动，组织“百家部门连农村、千名干部进农田、亿元资金扶农业、十万大棚富农民等系列为农服务活动，全县范围内形成了以肉鸭产业为主导的高效农业建设强大合力。