猪肉价格连续两个月走低猪市正遭供需双杀铁筷子

猪肉价格连续两个月走低猪市正遭供需“双杀”

受供需失衡影响，市场猪肉价格已连续两个月走低。

据中国饲料行业信息网监测，11月25日整体猪价震荡幅度减小，但猪价上涨地区也在减少，东北、河北等省份猪价仍在微幅下降。“由于生猪市场并没有出现明显的放量行情，目前依旧没有足够的利好因素支撑猪价上行。”中国国际期货分析师招泳勤认为。

猪肉价格连跌两月

在位于济南市历下区山师东路的千佛山海鲜副食品市场，肉类区的消费者寥寥无几。商家杨女士告诉经济导报记者，“现在的猪肉不好卖，每斤价格比之前低了将近两块钱，买的人还不多，倒是牛羊肉卖的好一些。”她说。

导报记者从济南市商务局了解到，10月、11月济南市猪肉价格连续下跌。

从生猪价格看，济南市生猪价格持续下降，同时仔猪价格也出现较大幅度的下降。11月6日，济南市生猪平均收购价格为6.24元/斤，比上周的6.50元/斤下跌4%，比9月1日的7.00元/斤下跌11%。生猪价格持续萎靡使养殖户对后市信心不足，补栏积极性降低，导致仔猪价格快速下跌。目前，济阳县仔猪价格为6.40元/斤，比上周的8.00元/斤下跌25%，比9月1日的9.00元/斤下跌29%。

从猪肉价格看，根据价格监测，11月6日，济南市无影山农贸市场鲜猪五花肉价格为11元/斤，较上周同期下降4.35%，较上月同期下降12%,较去年同期下降4.35%；鲜猪精瘦肉价格为11.5元/斤，较上周同期下降4.17%，较上月同期下降8%，较去年同期下降8%；鲜猪去骨后腿肉价格为10元/斤，较上周同期下降4.76%，较上月同期下降13.04%，较去年同期下降16.67%；肋排价格为13.5元/斤，较上周同期下降3.57%，较上月同期无变化，较去年同期下降3.57%。

“养猪行情就是这样，看到猪肉价跌了，都跟着卖，越卖越便宜。”杨女士说。

短期仍看空

济南市商务局的工作人员告诉导报记者，前期压栏的大猪到现在不得不出栏，而且东北、华北地区生猪疫情以及低迷行情诱发养殖户集中出栏，生猪供给较前期增多，造成了生猪价格下跌。“8月份生猪价格持续上涨，养殖户压栏惜售，导致中秋、国庆两节期间生猪集中出栏，市场供大于求。”该工作人员表示。

也有业内人士表示，猪价已经来到阶段性的转折点，上周猪价止跌微涨，本周猪价涨幅加大，属于稳中上涨势头，全国瘦肉型生猪均价基本稳定在6.9元/斤左右。

济南市商务局工作人员表示，由于目前市场需求疲软，预计近期生猪价格仍将在低位运行。“不过，从后市消费来看，消费旺季即将来临无疑成了养殖户的救星。市场需求是影响猪价变化的主导因素，按照猪市的正常走势分析，未来猪价上涨是必然。建议大家此段时间不要过度压栏或恐慌，要努力保证猪群的健康。”该工作人员说。

有消息称国内某龙头养殖企业由于业绩需求等多方因素，近期计划大量出售生猪。招泳勤表示，受需求因素和产能的下降幅度制约，春节前猪价不容过分乐观。“各地"猪粮比"涨跌互现，在盈亏线上挣扎，不排除12月出现部分企业大量抛售的现象。后期猪价预计还要下跌，短期内猪价上涨乏力。”招泳勤说。（来源：经济导报）

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